杂蔬炒牛腩

杂蔬炒牛腩的做法与步骤
- 1.
西芹洗净去茎切丁,青椒切小方片,大葱切小圈,土豆切小块
- 2.
土豆先油锅炕过
- 3.
加牛腩及牛腩汤和土豆一起略烧,加生抽和盐
- 4.
加西芹粒青椒一起翻炒
- 5.
水烧干西芹熟时加大葱,翻炒,起锅
小贴士
牛腩软烂不枯,西芹也甜多汁,有菜有肉比较方便的一个人的下饭菜
西芹洗净去茎切丁,青椒切小方片,大葱切小圈,土豆切小块
土豆先油锅炕过
加牛腩及牛腩汤和土豆一起略烧,加生抽和盐
加西芹粒青椒一起翻炒
水烧干西芹熟时加大葱,翻炒,起锅
牛腩软烂不枯,西芹也甜多汁,有菜有肉比较方便的一个人的下饭菜