炸萝卜肉丸

炸萝卜肉丸的做法与步骤

1. 1.

   萝卜切成丝，用盐轻轻腌一会，去掉水分，让萝卜丝变软

2. 2.

   萝卜丝中加入肉馅、葱花、姜、鸡蛋、面粉、味精、盐调匀

3. 3.

   锅中倒入大豆油，等到油七成热时，

4. 4.

   用勺子弄成小球型，放入锅里炸到肉子成金黄色既可.