土豆芝心球

土豆芝心球的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净后放入水中煮30分钟后去皮，碾压成土豆泥晾凉备用

2. 2.

   把芝士片撕成小正方片

3. 3.

   用土豆泥当饺子皮把芝士当馅包进去

4. 4.

   将土豆泥搓揉成一个个小圆球

5. 5.

   面粉和水成面粉浆加少许盐（自己把握粘稠度咸淡）

6. 6.

   把土豆球一个一个放入面粉浆内裹上浆液

7. 7.

   放入热油中炸至金黄色即可