炝黄瓜

炝黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜拍碎

2. 2.

   大量大蒜拍碎切蒜蓉放黄瓜上

3. 3.

   加盐拌匀

4. 4.

   按个人口味倒入陈醋，生抽，糖，香油再拌匀

5. 5.

   起油锅，放入切成段的干辣椒和花椒，炒至觉得自己闻到要受不了了

6. 6.

   把油锅里的热油和辣椒花椒们倒在黄瓜上