茄汁凤梨虾仁

茄汁凤梨虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁开边洗净，凤梨切成扇形小块，备用

2. 2.

   锅中倒入适量油，油温至七八成热时倒入虾仁，翻炒至变红色，加入少量盐

3. 3.

   加入凤梨，适量番茄酱和少量水，继续翻炒

4. 4.

   依个人口味可以加点糖调味

5. 5.

   收汁即可出锅