口味魔芋豆腐

口味魔芋豆腐的做法与步骤

1. 1.

   魔芋豆腐切片，姜蒜随便切，干红辣椒剪段

2. 2.

   锅里放油，凉油的时候花椒桂皮八角干红辣椒放入锅里小火慢慢炸香，一定小火不能炸黑了

3. 3.

   姜蒜下过爆香，魔芋豆腐入锅翻炒，加一点点豆瓣酱，再加一点儿生抽酱油调色调味。入芹菜翻炒均匀，加水至完全漫过魔芋豆腐。大火烧开然后转小慢慢煮

4. 4.

   汤汁收至最多到魔芋豆腐三分之一的高度

5. 5.

   加盐、少许花椒粉、少许胡椒粉、少许味精调味

6. 6.

   撒上葱花儿

7. 7.

   完成