虾仁蛋蛋面

虾仁蛋蛋面的做法与步骤

1. 1.

   将锅烧热倒入油，放入葱花炒出香味，加入青菜煸炒片刻加水（简单点说就是爆个锅）

2. 2.

   水开之后下如适量面条，待面煮至8分熟时将鸡蛋打散下入锅中，最后放入虾仁

3. 3.

   待虾仁变色后放入适量食盐

4. 4.

   装盘，先将面条捞出用筷子缠成一个个小陀然后将虾仁摆在最上面，缝隙间用青菜和蛋花覆盖，汤另用碗盛出~