杂蔬烩饭

杂蔬烩饭

杂蔬烩饭的食材和调料

米饭3碗
胡萝卜半根
土豆半个
豇豆两根
杏鲍菇1个
茭白1根
高丽菜3片叶子
茄子半根
西红柿1大个
花菜1/4个
黑胡椒少量
辣椒少量
大豆乳酪适量
适量
适量
生抽少量
香菜少量

杂蔬烩饭的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜、土豆、豇豆、杏鲍菇、茭白笋、高丽菜、花菜、茄子、西红柿全部切成丁,小辣椒切碎

  2. 2.

    锅中热油,下以上材料兜炒,加盐,生抽,稍加点水,文火,加盖焖烧5分钟

  3. 3.

    加入熟饭,拌匀,文火3分钟,最后加大豆乳酪、黑胡椒粉和香菜

小贴士

若用糙米效果更佳

相关分类

美食资讯

杂蔬烩饭相关菜谱大全