番茄蘑菇炖牛肉

番茄蘑菇炖牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切丁，番茄切块，蟹味菇洗净去根，胡萝卜取一小段切片

2. 2.

   牛肉用老抽、胡椒、料酒 稍微腌一下

3. 3.

   热锅，放入葱姜爆香，加牛肉翻炒

4. 4.

   炒到牛肉五分熟放入胡萝卜和蟹味菇

5. 5.

   胡萝卜和蟹味菇差不多熟了之后放入番茄

6. 6.

   番茄的汁全部炒出来之后，稍微炖一小会儿让牛肉入味