黄豆酱炒鸡蛋

黄豆酱炒鸡蛋的做法说明
这个菜好像是单身汉的下酒菜啊=。=
不过事实就是买鸡蛋拎回家的时候破掉了俩,嫌煎蛋太单调就搞了这个吃法出来~
黄豆酱炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打入碗内,在鸡蛋里面加入黄豆酱和一点点水,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀。
- 2.
热锅热油倒入打好的蛋液翻炒。
- 3.
成型之后盛出,装盘。
小贴士
因为黄豆酱的咸度已经够了,所以不需要放盐,不然就咸惨了=。=
这个菜好像是单身汉的下酒菜啊=。=
不过事实就是买鸡蛋拎回家的时候破掉了俩,嫌煎蛋太单调就搞了这个吃法出来~
鸡蛋打入碗内,在鸡蛋里面加入黄豆酱和一点点水,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀。
热锅热油倒入打好的蛋液翻炒。
成型之后盛出,装盘。
因为黄豆酱的咸度已经够了,所以不需要放盐,不然就咸惨了=。=