酸辣白菜

酸辣白菜的做法与步骤

1. 1.

   白菜洗干净，切小片

2. 2.

   适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花

3. 3.

   锅内热油。下葱花，小红椒和干辣椒翻炒

4. 4.

   炒出香味后放白菜，翻炒

5. 5.

   先倒白醋，翻炒均匀，再倒一点陈醋。放适量盐

6. 6.

   翻炒均匀后倒一些生抽，一点花椒粉

7. 7.

   取一点淀粉，凉水勾薄芡。倒入锅中

8. 8.

   翻炒半分钟。出锅盛盘