制男友利器——柠香酥煎五花肉

制男友利器——柠香酥煎五花肉的做法说明
嗯嗯... 没错,就是那个意思,你们懂的:D
这就是那个谁吃了会叫出来的,米饭会清光的那个~
制男友利器——柠香酥煎五花肉的做法与步骤
- 1.
五花肉,生菜洗净切好备用
- 2.
生菜用开水灼一下放点酱油铺好在盘子上
- 3.
肉片用厨房纸吸一下表面水分,薄薄薄薄地撒生粉在表面
- 4.
准备两个盘子,一个放搅拌均匀的蛋,一个放面包糠,面包糠里放点盐,拌均匀。
- 5.
不粘锅放适量油,中火。筷子夹肉片,先沾蛋浆再沾面包糠,然后放到锅里煎
- 6.
一边煎一边沾,注意之前放的,不要煎过头了,金黄即可~
- 7.
煎好的肉片铺在生菜上面
- 8.
在柠檬表面用刀拖几下,以便表面的香味释出,再拿刀刮下来。
- 9.
不粘锅不要洗,吧多余的面包糠清理掉。放入柠檬皮,果核去掉,挤出柠檬汁。放点酱油、盐、两大勺糖小火翻炒一下。
- 10.
淀粉和水,放到锅里勾芡。 ~酱汁完成鸟
小贴士
关于吃法~酱汁在吃的时候再浇上去或者沾着吃,不然湿掉了肉片就不酥脆了影响口感~
关于健康~煎的时候油不要太多,铺满锅再多一点点就好,煎好了以后先放在纸上吸吸油
关于柠檬~柠檬皮指的是黄色的部分,它的香气都藏在那里喔。 而且白色部分的皮是苦的,无论是煮饭还是喝茶都不要那里
最后~ 等赞美
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懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)番茄肉酱意粉,男友级别异域风味!--威厨艺卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)让男友口嫌口正直的美食大杀器平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉前男友狗带了可油面筋塞肉还在【k厨房日记】周末与男友的早午餐时间送老公/男友最佳 | 黑芝麻豆乳面包,不甜不腻,暖暖的