云腿蒸蘑菇

云腿蒸蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   平蘑洗干净，撕开，平铺在碗底。

2. 2.

   在铺好的平蘑上撒少许盐和蘑菇精。

3. 3.

   将云腿切成薄片，均匀平铺在蘑菇上。

4. 4.

   在云腿上倒入少许色拉油。

5. 5.

   蒸锅内烧水，水开后将装有平蘑和云腿的盘子放入，大火蒸10至15分钟。

6. 6.

   蒸好后，取出盘子，撒上切好的葱花，就可以吃了。