南瓜排骨饭
南瓜排骨饭的做法说明
现代人都过讲求效率的生活，很多在外面打工的朋友回到家都已经很疲倦，很晚了，甚至是一个人吃饭，这南瓜排骨饭荤素搭配，省时省力，一会儿功夫就可让你美美的吃上一顿可口的饭菜了。
南瓜排骨饭的做法与步骤
- 1.
将肉排洗净，剁成三厘米见方的小块，将剁好的排骨反复冲水，洗净，尽量冲去其自身的血污
- 2.
将排骨用蒜茸、豆豉、老抽、蚝油、盐、糖、生粉、香油、料酒、鸡精拌匀腌一会儿
- 3.
将南瓜去皮切块
- 4.
米洗干净后，按平时煮饭的分量加水
- 5.
将南瓜排好在米饭上，再放进腌好的排骨铺在南瓜上，按下煮饭开关，跳闸之后，拔掉开关，放少许红椒粒、葱花、香菜，焖10分钟 即可
