猪手面

猪手面的做法与步骤

1. 1.

   先把猪手滚水灼过。再冷水洗过，既干净又去腥。

2. 2.

   豆角干发开，铺在瓦煲下。

3. 3.

   锅里溶红糖，爆猪手上色，等颜色漂亮点的时候，可以把陈皮等等料也放去翻炒。

4. 4.

   再放和猪手铺平的水去煮，煮到猪皮的颜色充分的上色了。

5. 5.

   可以倒去铺好豆角干的瓦褒里。

6. 6.

   小火焖直猪手绵淋！~

7. 7.

   滚水下面，煮好捞起沥干水，放点花生油捞过。

8. 8.

   再放猪手汁调味，放几快猪手，撒点葱花。