广式煎薄撑

广式煎薄撑

广式煎薄撑的做法说明

介绍咸甜各一款

广式煎薄撑的食材和调料

香椿酱适量
糯米粉4份
全麦粉1份
适量
少许
白胡椒粉少许
辣椒少许
果酱适量
植物油少量

广式煎薄撑的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉+全麦粉,大约4:1。调成稀糊状,加少许盐、白胡椒粉和辣椒粉

  2. 2.

    平底锅少许油,面糊摊煎成饼

  3. 3.

    加喜欢的内容卷起切断

  4. 4.

    我用香椿酱做了咸味的,朋友自制的桑椹酱做了甜味的

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