大理石芝士蛋糕

大理石芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   奥利奥擀碎，黄油隔水融化，与奥利奥搅拌，铺到模具底部（锡箔包住），压实，冰箱冷冻5分钟

2. 2.

   奶油奶酪隔水融化，倒入酸奶，搅拌，倒入糖，搅拌；倒入一个全蛋一个蛋黄（搅拌后）继续搅；再倒入另个全蛋和蛋黄（搅拌后）搅拌

3. 3.

   放入栗粉到1中，搅拌后放入柠檬汁，轻轻搅

4. 4.

   烤箱175度预热

5. 5.

   将1，2混合液体浇到0上，用巧克力酱画花纹

6. 6.

   烤盘放热水，将蛋糕模型（底部包锡箔）坐到烤盘上，入烤箱1小时

7. 7.

   做好后，冰箱冷藏4小时