青笋择掉叶（留嫩叶凉拌）削去皮，斜切片
锅中放入少许油，油烧热后，倒入姜末拌炒几下，随即加入青笋片翻炒，调入鱼露再翻炒几下即可，青笋可以直接生吃，所以炒一到两分钟即可~
鱼露烧LV香菇鱼露腌花蛤捷赛私房菜---鱼露杂菌鱼露杂菌---自动烹饪锅版食谱捷赛私房菜---鱼露冬瓜鱼露冬瓜---自动烹饪锅版食谱虾油鱼露面柠檬鱼露渍黄瓜鱼露肉糜豆腐
