莴笋炒木耳

莴笋炒木耳的做法与步骤

1. 1.

   将木耳提前泡在水中，发好后切成带状。

2. 2.

   将莴笋去皮去叶，然后洗干净后切成细丝。

3. 3.

   将红色辣椒洗净，去蒂、核，切成丝备用。

4. 4.

   将葱剥皮，洗净，切成节备用。

5. 5.

   向锅里面加入适量的油，等到8分热后，放入切好的葱。

6. 6.

   然后放入红辣椒丝，翻炒，再加入木耳丝。

7. 7.

   再放入切好的莴笋丝，加入适量的盐，大火烧五分钟后即可出锅