豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   蒜头切成末

2. 2.

   软排中加盐、鸡粉、胡椒粉、鲜酱油、四川豆瓣酱、豆豉酱、生粉、料酒、蒜末，淋上麻油，用筷子拌匀

3. 3.

   蒸锅加水烧开，将拌好的软排放入蒸锅，大火蒸约10-15分钟，排骨蒸熟即可