牛肉丸子

牛肉丸子

牛肉丸子的做法说明

   和萝卜丸子一样,火锅的重要材料之一。尤其是我的最爱~~~上学的时候,每天回来都要从冰箱里摸两个丸子,偷偷吃掉……以至于后来成了家里公开的秘密。哈哈哈

牛肉丸子的食材和调料

牛肉500g
淀粉
碎、碎、盐、五香粉
鸡蛋2个

牛肉丸子的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉加葱、姜剁碎

  2. 2.

    加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉,搅匀,并且一个方向拌上劲

  3. 3.

    用勺子整形,一个一个下在油锅里,炸熟即可

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