日式照烧鸡肉

日式照烧鸡肉的做法与步骤
- 1.
将鸡腿脱骨切块后用两小勺酱油腌起来
- 2.
腌好后擦上少许生粉
- 3.
放油热锅,然后讲鸡腿肉鸡皮朝下放入锅内,煎到稍微有点焦时翻面
- 4.
转大火,倒进照烧酱给鸡腿肉上色~
小贴士
1、鸡肉用酱油腌10-15分钟左右
2、鸡肉要从皮开始煎,这样油脂才能够被煎出来,口感更好。
将鸡腿脱骨切块后用两小勺酱油腌起来
腌好后擦上少许生粉
放油热锅,然后讲鸡腿肉鸡皮朝下放入锅内,煎到稍微有点焦时翻面
转大火,倒进照烧酱给鸡腿肉上色~
1、鸡肉用酱油腌10-15分钟左右
2、鸡肉要从皮开始煎,这样油脂才能够被煎出来,口感更好。