棒子国辣年糕

棒子国辣年糕

棒子国辣年糕的食材和调料

年糕(条或片)
白菜
胡萝卜
韩式辣椒

棒子国辣年糕的做法与步骤

  1. 1.

    包菜、胡萝卜、洋葱洗净分别切片、切片和切丝。

  2. 2.

    热锅冷油,加入葱段和姜片煸炒两下,加入以上配菜和韩式辣椒酱、白糖继续炒。

  3. 3.

    加水,水量以没过全部蔬菜一厘米为宜,水开后扔进去年糕,盖上锅盖焖煮。

  4. 4.

    待年糕变软,汤汁收浓后起锅装盘,撒上白芝麻(爱撒不撒~)

小贴士

年糕涨肚,小心食用。

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