鲜奶椰汁糕

鲜奶椰汁糕的做法说明
做法超级简单的椰汁糕,如果不怕麻烦的话可以加入红豆、西米等等。
鲜奶椰汁糕的做法与步骤
- 1.
先调好鲜奶。60g奶粉大约5茶匙,加入300ml的开水冲调。
- 2.
鲜奶入锅煮,加入200ml椰浆再加200ml水。
- 3.
加入白砂糖约5、6茶匙,喜甜可多加,搅拌至糖融化。
- 4.
最后放20g鱼胶粉,不停搅拌至完全融化。
- 5.
熄火,待凉了之后倒入容器,放进冰箱约4、5小时。
小贴士
1.可以用牛奶代替奶粉。
2.鱼胶粉即吉利丁粉。也可以吉利丁片,1片约50g。吉利丁片一遇热就化了,而吉利丁粉一放入锅就要迅速搅拌,否则会结块很难融化。鱼胶粉量少的话糕会很软,所以一般1L水加22g鱼胶粉。
猜你喜欢的菜谱
鲜奶椰汁千层糕
椰汁千层糕 椰汁马蹄糕
鲜奶椰汁豆腐
椰汁奶冻 Hello~今天想跟大家分享一个做椰汁奶冻的做法 主要是非常的简单,需要的材料也是比较日常重要的是做起来也是挺容易的呢(第一次做多多指教)材料:椰蓉 、糖霜(可用玉米淀粉代替) 、特浓椰汁 、吉利丁粉 、纯牛奶(可奶粉代替)以上所
鲜奶吐司:鲜奶油和牛奶的重量怎么换算?完全巧克力鲜奶蛋糕(小嶋海绵&PH巧克力鲜奶油)香蕉鲜奶派/雪梨鲜奶派/鲜奶派/苹果派/菠萝派/香蕉派适合各种派派完整版巧克力鲜奶爱克莱&鲜奶泡芙脆皮炸鲜奶(鲜奶小方)鲜奶椰汁桃胶椰汁八宝饭与椰汁清润鸡汤椰汁红豆(椰汁酱)网红店鹿角巷黑糖鹿丸鲜奶做法,黑糖珍珠鲜奶配方做法,网红脏脏茶,--大笨象茶饮课堂