西兰花南瓜面条

西兰花南瓜面条的做法说明
又想吃面条了,上次感觉西兰花南瓜汤的问道不错,不过这次尝试了一下没有肉搭配的纯素的面条。
不过,还是要用砂锅来炖料。
西兰花南瓜面条的做法与步骤
- 1.
将西兰花洗净,然后剥好放在一边。
- 2.
白菜洗好后,选用叶片,比较硬的部分这次就不用了,可以留下来下次炒着吃。
- 3.
西红柿洗净,切成大块。
- 4.
南瓜洗净,切去外皮,然后切成大块。
- 5.
葱洗干净切成段。
- 6.
将西红柿放在砂锅的最下面,接着放入葱段、南瓜、白菜放在最上面。
- 7.
然后倒入快要没过白菜的高度的开水,水不要放得太多。
- 8.
大火炖10分钟后,放入适量的盐和西兰花。调至中火。
- 9.
中火炖5分钟的这个时间用来煮面条。
- 10.
然后将煮好的面条取出,倒入稍好的砂锅汤料,再撒上一些芝麻