咸鲜萝卜汤

咸鲜萝卜汤

咸鲜萝卜汤的做法说明

谁能告诉我汤里的小绿叶中文名是什么???
德名是Gartenkresse,花园水芹??

咸鲜萝卜汤的食材和调料

熏肉
白萝卜
胡萝卜
竹笋

咸鲜萝卜汤的做法与步骤

  1. 1.

    锅里少放点油(熏肉带肥),油低温时放葱姜

  2. 2.

    油温稍高下入熏肉,翻炒一下

  3. 3.

    放入白萝卜和胡萝卜,炒一炒

  4. 4.

    加温水,烧开后加锅盖转小火

  5. 5.

    加竹笋,继续炖

  6. 6.

    放点胡椒粉出锅

  7. 7.

    咸熏肉已经比较咸了,可以不放盐。要放少放点啊

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