卤鸡翼尖

卤鸡翼尖的做法与步骤

1. 1.

   鸡翼尖洗干净，沥干，姜切丝，葱切段，待用；

2. 2.

   鸡翼尖加适量油、生粉、姜丝、酱油、盐，腌制20分钟。

3. 3.

   锅烧开，加适量油，下鸡翼尖，翻炒后加适量料酒。

4. 4.

   最后加铺面水焖，收汁后加葱段，便可以了。