紫苏黄瓜

紫苏黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜切条，肉切条，紫苏随便切两刀，姜蒜切末，辣椒切碎

2. 2.

   锅里放一点点水，放入肥肉榨出油。黄瓜入锅煎一会，变软即捞出备用。

3. 3.

   锅内留底油，小火炒香姜蒜，放瘦肉煸炒一会儿。

4. 4.

   入黄瓜，生抽，辣椒，紫苏。加一点点水，闷一会儿。

5. 5.

   辣椒断生，加盐调味。

6. 6.

   完成。