玉米蘑菇忌廉汤

玉米蘑菇忌廉汤的做法与步骤

1. 1.

   洋蔥切細粒，蘑菇切小片，玉米一條磨茸，一條掰粒，面粉加適量水調  勻

2. 2.

   鍋裡加熱少量黃油，調入面粉糊略炒備用

3. 3.

   下適量黃油，倒入洋蔥粒炒至透明，倒入牛奶及適量水

4. 4.

   水滾後倒入玉米茸、玉米粒、蘑菇，小火慢煮

5. 5.

   倒入適量鮮忌廉（份量跟個人口味而定）和面粉糊，一邊攪攔一邊小火  熬至湯濃稠，最後調入少量鹽即可