清汤挂面

清汤挂面的做法与步骤

1. 1.

   拿出挂面，把生菜和香菜洗好，用奶锅接半锅水烧开

2. 2.

   煮面，加一个荷包蛋

3. 3.

   拿出汤面碗把生菜和蘑菇速溶包摆放进碗里，加各种自己喜欢调味料 加面汤冲开

4. 4.

   面和鸡蛋煮好后 盛进碗里，撒上香菜和虾皮，点八九滴香油

5. 5.

   一碗清汤挂面就好了，翠绿欲滴的生菜和香菜，露出黄儿得鸡蛋，软软的面，这是一碗有着最自然地味道又充满生机的清汤挂面

6. 6.

   吃完面后，喝几口清汤，有淡淡的胡椒味，微酸的陈醋，滑溜溜的香菇，又单纯又丰富