简单蛋包饭

简单蛋包饭的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜和洋葱切碎

2. 2.

   鸡蛋打匀

3. 3.

   锅内放油，将切碎的胡萝卜和洋葱放入，炒香

4. 4.

   放入米饭炒匀。加入适量的番茄酱，食盐和糖。出锅备用

5. 5.

   锅内倒入少量油，油热以后放入打匀的蛋液，摊成蛋皮状

6. 6.

   在蛋液将要凝固的时候，把炒好的米饭放在蛋皮的一侧上，然后将蛋皮对折。即可以出锅

7. 7.

   最后将切好的火腿丁摆在蛋包饭旁边备用。将番茄酱淋在蛋包饭上。还可以撒上适量胡椒粉