蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   娃娃菜撕开，洗净，摆盘

2. 2.

   锅上烧热水，粉丝焯一遍，滤水捞起，卷成窝状摆在娃娃菜上面

3. 3.

   蒜瓣切成蒜末

4. 4.

   锅中加油，爆炒蒜末，加盐，生抽，鸡精，炒一会后加入两勺高汤，再炒一小会

5. 5.

   将与蒜末共炒的汤水一并浇在已装盘的娃娃菜和粉丝上

6. 6.

   将整盘入蒸锅，蒸十五分钟左右即可