鱼丸线面

鱼丸线面的做法与步骤

1. 1.

   开水煮沸，先放入鱼丸

2. 2.

   待鱼丸浮起时，就可以捞起来，放到盛了猪骨高汤的碗里

3. 3.

   待水再次煮沸时，放入线面，水多放点，线面很容易糊掉

4. 4.

   煮2分钟左右就可捞起

5. 5.

   同鱼丸放到一起，将干紫菜放在汤里，烫熟即可。