火爆头菜

火爆头菜的做法与步骤

1. 1.

   圆白菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片

2. 2.

   锅里放油,放入蒜片、干辣椒爆香

3. 3.

   炒出香味后，放入撕好的圆白菜,炒至稍稍变色,倒入耗油,盐,鸡精....

4. 4.

   翻炒几下就OK啦.......