素汤

素汤

素汤的食材和调料

土豆
胡萝卜
鲜香菇
白菜
香菜

素汤的做法与步骤

  1. 1.

    土豆、胡萝卜、洋葱和香菇切块。白菜撕开备用。

  2. 2.

    锅里加水,放土豆、胡萝卜和香菇一起煮。水烧开后放洋葱。并加盐

  3. 3.

    待土豆和萝卜煮熟后放入撕好的白菜,煮1-2分钟关火。加少许胡椒调味。

  4. 4.

    最后出锅时放上香菜。

小贴士

直接喝或泡饭都很好。
这里的素不仅是只食材素,做法也素。只是很简单的白水煮,用盐和胡椒调味,没有放味道浓的调料,但依然很好喝。

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