番茄煎蛋火腿三明治

番茄煎蛋火腿三明治

番茄煎蛋火腿三明治的做法说明

想做到既减肥,又能维持皮肤的弹性和水分?那么,吃番茄的时候就多多益善吧,它会让你水润清新,美丽无极限。

维持皮肤弹性和水分,番茄是水嫩美人的最爱。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%,且番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作。 此外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

番茄煎蛋火腿三明治的食材和调料

谷物吐司(或者全麦吐司3片
火腿1片
鸡蛋1个
番茄2片
黑胡椒碎少许
沙拉酱少许

番茄煎蛋火腿三明治的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋磕入煎锅,开小火煎着(我用的是无油煎锅,所以不用放油)

  2. 2.

    吐司每一片都抹一点沙拉酱

  3. 3.

    生番茄切片,贴在第一片吐司上,再盖上第二片吐司

  4. 4.

    此时可以将鸡蛋上撒点盐,反个面再煎

  5. 5.

    火腿切一片,贴在第二片吐司上,盖好,进微波炉转30秒

  6. 6.

    在这一面鸡蛋上撒一点点黑胡椒碎,差不多煎好了,贴在第三片吐司

  7. 7.

    从微波炉中取出“5”,与“6”和在一起,收工!

小贴士

1建议还是选谷物吐司,就是边边有坚果仁的面包片,比全麦的有营养些
2建议在贴鸡蛋之前用微波打热面包,这样冬天吃起来不会太冷
3 关于火腿片,北京的同学可以去稻香村买火腿,比超市里来的新鲜好吃,淀粉不会多,脂肪比较低

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