功夫南瓜饼
功夫南瓜饼的做法说明
正是吃南瓜的好季节。南瓜美容瘦身，是健康的守护神。这款无糖配方的南瓜饼是做给患有糖尿病妈妈吃的，外酥里嫩清甜可口，全家人都爱得不得了呢！南瓜饼好吃不好做哦！爱他，就做南瓜饼给他吃吧~！
功夫南瓜饼的做法与步骤
- 1.
南瓜洗净去皮上锅蒸到软烂，栗子冷水下锅煮20分钟。
- 2.
将蒸好的南瓜捣成泥状并加入少量的牛奶和蜂蜜，可增加口感。栗子剥皮弄碎备用。
- 3.
南瓜泥晾至温热的时候开始加入糯米粉，一点一点的加，一边加一边搅拌
- 4.
在加糯米粉的过程中加入一些面粉，和面会更容易，也不会太黏。
- 5.
糯米团和至不粘手，就可以停止加糯米粉了。
- 6.
板栗加牛奶捣碎成蓉状，当做馅儿料。
- 7.
取一团面团，压成饼状，包入馅儿料（栗蓉或红豆沙）后压成饼状，粘上黑芝麻。
- 8.
上锅蒸15分钟（也可直接油炸）
- 9.
淋上蜂蜜即可享用！
小贴士
和糯米团的时候我没有另加白砂糖，以为南瓜本来就是甜的了（而且妈妈是糖尿病患者），喜食甜食的朋友可以加入适量的蜂蜜取代白砂糖，或者在吃的时候淋上蜂蜜。这样做出来的南瓜饼会更加美味健康哦！
