西红柿牛腩土豆饭

西红柿牛腩土豆饭的做法与步骤
- 1.
牛腩焯水,撇浮沫,入一包“炖牛肉香料”,小火10分钟
- 2.
捞出牛腩,放凉
- 3.
去皮土豆切片。葱姜爆锅,炒土豆片5、6分钟
- 4.
加高汤,入牛腩,入酱油,焖7-8分钟
- 5.
入西红柿块,再焖7-8分钟,入盐、鸡精调味,出锅装盘
- 6.
米饭蒸好装入碗中,浇上炖好的牛腩番茄土豆,收工!
小贴士
牛腩用料包煮一下,再炒,味道更好一些。
牛腩焯水,撇浮沫,入一包“炖牛肉香料”,小火10分钟
捞出牛腩,放凉
去皮土豆切片。葱姜爆锅,炒土豆片5、6分钟
加高汤,入牛腩,入酱油,焖7-8分钟
入西红柿块,再焖7-8分钟,入盐、鸡精调味,出锅装盘
米饭蒸好装入碗中,浇上炖好的牛腩番茄土豆,收工!
牛腩用料包煮一下,再炒,味道更好一些。