芝士鲜虾

芝士鲜虾的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾洗净，抽出虾线，背上切一刀、拍平。

2. 2.

   芝士切碎。

3. 3.

   薄荷、蒜、盐、糖和一起捣碎，加入适量蚝油拌匀成料汁

4. 4.

   烤盘上放锡纸，将虾依次摆好。

5. 5.

   往虾 拍平处 放拌好的料汁。

6. 6.

   往料汁上放碎芝士。

7. 7.

   200度烤箱预热3分钟后，将烤盘放入，将烤箱温度调至190度10分钟即可。