韭菜末鸡蛋羹

韭菜末鸡蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋去壳放入碗中搅匀

2. 2.

   韭菜切末放入碗中

3. 3.

   放入油适量、盐适量、温水2两碗一碗半的水搅匀

4. 4.

   锅内放水碗放在水中切记水不能多，因为开的时候水会往碗里扑那样就不好吃了

5. 5.

   莫过容器的一半多一点点，中火煮至10分钟关火闷一小会即可食用