清炒蒿子秆

清炒蒿子秆的做法与步骤

1. 1.

   蒿子秆剪去根，洗净，沥干水份

2. 2.

   锅中放入适量油，油烧热后，撒入花椒炒出香味，将花椒篦掉

3. 3.

   将蒿子秆放入锅中，快速翻炒至熟软，调入盐和干贝素，翻炒均匀即可~