剁椒木耳鸡蛋
剁椒木耳鸡蛋的做法说明
下饭又容易
剁椒木耳鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打匀，大火炒8成熟在锅里剁碎，盛出备用
- 2.
用油底将蒜末和剁椒炒香，放入木耳炒7、8分钟
- 3.
最后放入炒好的鸡蛋，关火前加一点盐即可
小贴士
炒蛋炒出又嫩又香不容易！一定要舍得放油，还有在打蛋的时候蛋液里加点水，也可以增加鲜嫩的口感。
下饭又容易
鸡蛋打匀，大火炒8成熟在锅里剁碎，盛出备用
用油底将蒜末和剁椒炒香，放入木耳炒7、8分钟
最后放入炒好的鸡蛋，关火前加一点盐即可
炒蛋炒出又嫩又香不容易！一定要舍得放油，还有在打蛋的时候蛋液里加点水，也可以增加鲜嫩的口感。
