彩椒牛肉意面
彩椒牛肉意面的做法说明
中西结合的面~
彩椒牛肉意面的做法与步骤
- 1.
将牛肉馅冲洗去血水，沥干。加入生抽，胡椒，盐，油腌制。
- 2.
一个锅加水煮意面。彩椒胡萝卜火腿肠切条。
- 3.
准备姜丝蒜末葱花，入低温油锅加花椒，干辣椒一起炒一炒
- 4.
炒香后去除锅内所有剩料，只留下带香的油。
- 5.
放入腌好的牛肉馅大火炒一下
- 6.
加入西红柿酱
- 7.
加入煮好的面条和已经切好的配菜，翻炒一会出锅
小贴士
煮面的时候水里放一点点油和盐。出水时面条不用沥太干。有奶酪粉和罗勒叶的就撒上，没有就算了~
喜欢吃汤汁多的就多放西红柿酱，加水煮一会。
