酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   先将土豆切丝，放水里浸泡，番茄切好；

2. 2.

   起油锅，放入番茄翻炒，加入少许盐，出汁就加入土豆丝翻炒，然后加入盐、鲜酱油、老干妈酱和干辣椒翻炒，炒至番茄都变汁粘与土豆丝上立刻出锅；

3. 3.

   最后撒点葱花。