小葱煎豆腐

小葱煎豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切小块，选那种稍硬的豆腐

2. 2.

   葱切菱形块

3. 3.

   平底锅放油，温热时下豆腐块，慢煎至小金黄

4. 4.

   放葱片翻炒，温柔一点，别把豆腐弄碎了，可以不用饭铲用用筷子翻炒

5. 5.

   两三分钟就可以了

6. 6.

   盛盘，撒上香菜