糯米粑粑
糯米粑粑的做法与步骤
- 1.
糯米粉加水\加糖,和匀,和到能捏成团.不能太稀,太稀了不好揉.太干了不成团
- 2.
将和好的糯米取乒乓球大小，搓圆，压扁．
- 3.
平底锅内放少许油，小火慢煎，二面煎黄之后，再放少许水，盖上锅盖焖两分钟．让饼里面熟透．
小贴士
煎的时候在锅里再放点红糖，看起来更好看．
这是我妈妈以前常给我们做过的，想念妈妈的味道了，就做一次给自己吃．
糯米粉加水\加糖,和匀,和到能捏成团.不能太稀,太稀了不好揉.太干了不成团
将和好的糯米取乒乓球大小，搓圆，压扁．
平底锅内放少许油，小火慢煎，二面煎黄之后，再放少许水，盖上锅盖焖两分钟．让饼里面熟透．
煎的时候在锅里再放点红糖，看起来更好看．
这是我妈妈以前常给我们做过的，想念妈妈的味道了，就做一次给自己吃．
