玉米莲藕小丸子汤

玉米莲藕小丸子汤

玉米莲藕小丸子汤的食材和调料

肉丸
牛骨一块
玉米一个
一节

玉米莲藕小丸子汤的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉丸子入沸水煮去血沫,沥干水待用

  2. 2.

    低温热油炒香小葱段和姜片,放入牛肉丸子稍微炒一下。

  3. 3.

    锅内加水,入洗净切好的玉米,莲藕块,以及牛骨髓。

  4. 4.

    大火煮开后转成小火,加盐。

  5. 5.

    加锅盖。慢炖,慢炖,我这是炖了4个小时。

  6. 6.

    盛起来开吃吧~

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