芹菜藕盒

芹菜藕盒

芹菜藕盒的做法说明

芹菜藕盒,很好吃!

芹菜藕盒的食材和调料

精肉500克
芹菜两棵,小的那种
两节小嫩
面粉
鸡蛋一个
黄酒

芹菜藕盒的做法与步骤

  1. 1.

    肉剁成肉馅,加芹菜,盐,黄酒调匀。

  2. 2.

    切藕片,第一刀切5mm,不切断,底下连着,第二刀切5mm,切断。

  3. 3.

    将肉肉塞到藕片中间,适量。

  4. 4.

    面粉两勺加水加鸡蛋调匀,不要太干。

  5. 5.

    下油锅炸至金黄。

  6. 6.

    OK啦~!

小贴士

小心油溅出来啊!!!

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