栗子蛋糕

栗子蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋的蛋白,蛋黄分开
- 2.
加入牛奶,色拉油打至均匀
- 3.
低粉筛入蛋黄液中,切拌均匀
- 4.
在蛋白中加入柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入80克砂糖,打至硬性发
小贴士
电饭锅内壁抹上薄薄的一层黄油 盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整 然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关
鸡蛋的蛋白,蛋黄分开
加入牛奶,色拉油打至均匀
低粉筛入蛋黄液中,切拌均匀
在蛋白中加入柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入80克砂糖,打至硬性发
电饭锅内壁抹上薄薄的一层黄油 盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整 然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关