没肉炒饼

没肉炒饼

没肉炒饼的食材和调料

木耳
红椒
青菜
生抽
胡椒粉

没肉炒饼的做法与步骤

  1. 1.

    饼切丝,木耳切丝,红椒切圈,蒜切末

  2. 2.

    油烧热。先放一半蒜末,爆香入木耳丝翻炒,接着饼丝入锅翻炒翻炒

  3. 3.

    饼丝炒软一点了,青菜入锅,红椒入锅,加盐,生抽,一丁点醋调味

  4. 4.

    红椒圈跟青菜炒熟了,最后加蒜末,胡椒粉

  5. 5.

    完成

小贴士

根据自家冰箱库存随意放青菜,喜欢吃肉切点肉丝最先下了蒜末就下肉丝就好。喜欢蛋,那就最先放蛋再下别的~
南方人表示做起面食来很无力。

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